Danie niezwykle proste i smaczne. Oryginalna forma podania nadaje posiłkowi dodatkowy walor dekoracyjny.
Składniki:
- 2 łyżki pesto rosso Conchilia
- 1 łyżeczka octu balsamicznego Mazzetti
- 2 łyżki oliwy z oliwek extra virgin Gaea
- Kilka marchewek
- Danie to jest równie pyszne na ciepło jak i schłodzone. Doskonale komponuje się, np. z grillowanymi żeberkami
- Marchewki oczyszczamy, kroimy na 2-3 cm kawałki.
- Marchewki dzielimy na porcje umieszczając każdą w sakiewce ze srebrnej folii spożywczej. Przed zawinięciem sakiewki, jej zawartość polewamy sosem.
- Mieszamy pozostałe składniki.
- Tak przygotowane porcje grillujemy ok. 20 minut.
- Mazzetti l’Originale jest jedną z najstarszych i najbardziej znanych marek octów balsamicznych. Jej octy posiadają najwyższą jakość i pełnię walorów kulinarnych. Znakomicie uzupełniają sałatki nadając im subtelne zabarwienie i aromat świeżości. To również doskonałe marynaty do mięs i warzyw.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz