Pyszny bób z odrobiną chińskich dodatków. Kto nie jadł niech spróbuje. Smacznego.
Składniki:
- 250g bobu
- 5g dymki pokrojonej w 3cm kawałki
- 5g świeżego zmiażdżonego czosnku
- 5g startego imbiru
- 3g pieprzu syczuańskiego
- 1 gwiazdka anyżu
- 10g soli himalajskiej drobno mielonej Livity
- 2 łyżki jasnego sosu sojowego Woh Hup
- Zagotować wodę.
- Dodać wszystkie składniki i gotować do momentu aż bób będzie miekki (około 20 minut).
- Różowa sól himalajska pochodzi z pierwotnego oceanu, w którym powstało całe życie na ziemi. Przez tysiące lat poddawana ogromnemu ciśnieniu głęboko pod powierzchnią ziemi. Wolna od wszystkich zanieczyszczeń. Bogata w ponad 80 pierwiastków niezbędnych do życia każdego organizmu.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz