Czekoladowe ciasto z oliwą

Pyszne ciasto z grecką oliwą z oliwek. Proste w przygotowaniu. Gwarantujemy że w całości zniknie w mniej niż minuty.

Składniki:

• 300g gorzkiej czekolady Kaoka
• 160g oliwy z oliwek extra virgin Gaea
• 200g cukru
• 4 jajka
• 120g mąki (przesianej)
• 120g posiekanych orzechów laskowych
• jogurt naturalny „bałkański” jako dodatek

• Ciasto to jest równie smaczne na ciepło jak i na zimno (z lodówki).

• Rozpuszczamy czekoladę wraz z oliwą z oliwek
• Powoli dodajemy czekoladę.
• Podgrzewamy piekarnik do 160oC.
• Przed podaniem dekorujemy łyżką jogurtu.

• Ubijamy jajka z cukrem na sztywną pianę.
• Mieszamy mąkę z orzechami i dodajemy stopniowo do masy z piany i czekolady.
• Wylewamy masę do okrągłej formy i pieczemy przez około 25-30 minut.

• Organiczna oliwa z oliwek extra virgin firmy Gaea swój wspaniały smak zawdzięcza ręcznym zbiorom oraz tłoczeniu na zimno oliwek rosnących w specjalnym regionie upraw organicznych.